第三十七章 波尔图

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杜罗河将近三百米宽的河面静静地横在罗杰眼前。
　　河水看不出流动的样子，似乎只是在原地起伏着，时不时亮起耀眼的光斑。
　　仿佛它们一点都不急着往西流出喇叭形的杜罗河口，汇入大西洋里去。
　　仿佛它们更愿意在这个古罗马时代就作为港口的，葡萄牙伯国首府波尔图的老城边上晒晒太阳。
　　倒是河面上往来穿梭的船只，都是一副分分钟赚几百万的匆忙。
　　特别是那些涂成黄色的木船。
　　罗杰从本地人口中得知，它们都是“酒船”。
　　这种造型独特的黄色木质结构船，将杜罗河上游大小酒坊和家庭作坊酿制的酒运到波尔图。
　　这些酒都被存放到杜罗河南岸河畔，绵延数公里的一个个巨大酒窖中。
　　罗杰隔着河，可以清楚地看到那些酒窖，以及它们临河一面展示产品和洽谈生意的门店。
　　他知道，波尔图被称为“酒都“是名符其实的。
　　这时候，波尔图主教座堂的钟声，从东面50多米高的小山丘上传了过来。
　　罗杰不清楚这是葡萄牙人的晨祷还是午祷，亦或是中间的某场祷告。
　　他现在知道伊比利亚半岛上的基督徒们祷告起来，和西西里是不一样的。
　　不光是礼仪繁复，连祈祷的对象都不一样。
　　伊比利亚半岛上的人们，不只是用“圣雅各”代替了“哈利路亚”。
　　就连“耶稣”都得靠边站。
　　虽然他们是信基督的，虽然他们把钉在十字架上的耶稣受难像放在教堂祭台中央。
　　但他们更喜欢把“圣母玛利亚”挂在嘴上。
　　罗杰想到了“圣雅各”，于是他又想到了前几天，刚刚逆向走完的葡萄牙朝圣之路。
　　他的心跳突然加快，身上出了层细汗。
　　罗杰觉得有点热。
　　他看向天空，波尔图蔚蓝的空中没有一丝云彩。
　　他不知道是前段时间的降雨把水汽都消耗光了。
　　还是如同本地人说的：“这里的雨水比酒还珍贵。”
　　虽然只是上午，但热情的阳光似乎想要把罗杰烤化。
　　于是罗杰把木椅子往树荫里挪了挪。
　　他小心不碰到手上刚结痂的伤口。
　　他重新坐下的时候，膝盖上的淤青又开始疼了。
　　罗杰没去管它，像这样的淤青他身上还有好几处。
　　这点轻伤对他而言不算什么，过几天就能好。
　　他知道现在只要做点什么，就不会觉得疼了。
　　于是罗杰把注意力转向木桌上的葡萄牙本地美食。
　　他先试了试作为前菜的奶酪。
　　这些葡萄牙语称为“queijo”的东西分开放在几个碟子里，因为它们的味道是不同的。
　　罗杰的舌头没有他的耳朵灵敏。
　　他分辨不出哪一个是山羊和绵羊奶混合制成的“amarelodabeirabaixa”奶酪；
　　哪一个是葡萄牙高山地区羊奶做的“serradaestrela”奶酪。
　　不过他至少还能尝出靠大西洋险峻山坡上出产的牛奶酪的坚硬辛辣。
　　以及葡萄牙东北部遥远后山出产的“terrincho”奶酪的胡椒味儿。
　　“来点橘子酱吧，配着奶酪味道绝佳。”
　　木桌旁一直都躲在树荫里的米莱狄笑着向罗杰推荐。

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